Maladies chroniques et métaboliques à Lyon
Un accompagnement cardiométabolique sans régime restrictif
Diabète, Stéatose hépatique, Surpoids, hypertension ou encore un bilan sanguin perturbé (cholestérol, triglycérides). Ces symptômes sont souvent liés à plusieurs facteurs et peuvent évoluer sans le moindre symptôme.
L'alimentation, le stress, le sommeil, l'activité physique contribuent à notre santé cardiométabolique. Des changements dans votre équilibre si petits soient-ils peuvent contribuer à améliorer certains paramètres dans votre bilan sanguin (glycémie, bilan lipidique, bilan hépatique).
Mon rôle est de vous accompagner dans ces changements sans régime restrictif ni interdits alimentaires, en recherchant des solutions compatibles avec votre quotidien.
Diabète
Que vous soyez concerné(e) par un diabète de type 2, un prédiabète ou un diabète gestationnel, l'alimentation constitue un élément important de la prise en charge.
L'objectif n'est pas de supprimer les glucides, mais de mieux comprendre leur place, leur qualité et leur répartition dans l'alimentation.
En consultation, nous travaillerons sur :
- La composition et l'équilibre des repas
- La qualité et la répartition des glucides
- Les associations glucides, fibres, protéines et matières grasses
- Les portions et les sensations de faim et de satiété
- Les grignotages et les prises alimentaires émotionnelles
- L'organisation des repas au quotidien
- L'adaptation de l'alimentation aux traitements et aux habitudes de vie
L'objectif est de vous aider à mieux gérer votre alimentation au quotidien, tout en conservant une alimentation variée et agréable.
Cholestérol & triglycérides
Un bilan lipidique déséquilibré peut amener de nombreuses questions : Dois-je supprimer le fromage ? Est-ce que je peux encore manger des œufs ? Quelle huile utiliser ? Dois-je arrêter le beurre ?
La réponse n'est généralement pas de supprimer un aliment isolé, mais de regarder l'équilibre alimentaire dans son ensemble.
Nous pourons aborder les sujets suivants :
- La qualité des matières grasses et leur répartition
- Les apports en fibres
- La place des aliments ultra-transformés
- La consommation de produits sucrés
- La diversité alimentaire
- Les modes de cuisson
- L'équilibre global des repas
L'objectif est de favoriser une alimentation protectrice pour votre santé cardiovasculaire, sans transformer votre quotidien en liste d'interdits.
Stéatose hépatique
La stéatose hépatique, souvent appelée « foie gras », correspond à une accumulation de graisses dans le foie. Elle peut notamment être associée à une insulinorésistance, au surpoids ou à d'autres facteurs métaboliques.
La prise en charge repose avant tout sur une amélioration globale du mode de vie, et non sur un aliment miracle ou un régime détox.
Dans ce cadre, nous travaillerons sur:
- La qualité globale de l'alimentation
- La consommation de boissons et produits sucrés
- La qualité des matières grasses
- Les apports en fibres
- L'activité physique
- Les habitudes alimentaires pouvant être améliorées progressivement
Lorsque cela est pertinent, une évolution du poids peut également faire partie des objectifs, sans que la perte de poids soit systématiquement le seul indicateur de progrès.
Surpoids & équilibre métabolique
Le poids est influencé par de nombreux facteurs : alimentation, activité physique, sommeil, stress, traitements, environnement, histoire personnelle…
Je vous accompagne pour travailler sur les habitudes alimentaires et les comportements qui peuvent favoriser votre santé, plutôt que de vous imposer un régime à suivre.
Nous pouvons notamment explorer la faim et la satiété, les grignotages, l'alimentation émotionnelle, les portions, l'organisation des repas ou encore la place du plaisir dans votre alimentation.
L'objectif est de retrouver un équilibre durable, et non de chercher à atteindre une alimentation parfaite.
Une approche globale de la santé métabolique
La santé cardiométabolique ne dépend pas uniquement de ce que vous avez dans votre assiette.
Sommeil, activité physique, sédentarité et stress peuvent également influencer la glycémie, l'appétit, le poids et plus largement la santé métabolique.
C'est pourquoi nous pouvons également intégrer ces dimensions dans votre accompagnement au cabinet de nutrition à Lyon, afin d'identifier les changements les plus pertinents et les plus réalistes pour vous.
Trouvez les prochaines disponibilités pour un rdv bilan à Lyon 3 ou Lyon 5 sur Doctolib
